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皐月の珈琲(200g✖️4種類)
¥6,700
SOLD OUT
【大容量セット】 この季節の味わいを存分にお愉しみいただけるよう、200g×4種(計800g)のお得な大容量セットをご用意しました。毎日のカップに、そして大切な方とのひとときに。春の香りをたっぷりとお届けします。
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皐月の珈琲(100g✖️4種類)
¥3,400
SOLD OUT
皐月の珈琲(五月) 風がやわらぎ、光が少しだけ強くなる頃。 春の名残と、初夏の気配が交差する季節。 皐月の珈琲は、軽やかさの中に、わずかな奥行きを忍ばせました。 口に含めば、すっと抜けるような透明感。 そのあとに、静かに残る余韻。 朝のはじまりに。 少し汗ばむ昼下がりに。 窓を開けて、風を感じながら。 季節が移ろう、そのあわいに寄り添う一杯です。
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暁と宵の珈琲(150g✖️2種類)
¥2,600
SOLD OUT
【皐月】暁と宵の珈琲セット (150g × 2種) 一日のはじまりと、終わりのために焙煎した 二つの珈琲豆ののセット。 五月は下記の2点を設計しました。 (暁) 温泉パカラマ(エルサルバドル)(中煎り) 青りんごのような瑞々しい仄かな酸味が、蜂蜜のような柔らかな甘みへと美しく着地します。 心まで洗われるような透明感のある珈琲です。新しい一日の朝を彩ります。 (宵)トミオ・フクダ ブラジル(深煎り) 完熟した豆ならではの圧倒的な甘み。角のない円熟した苦味の後に、ダークチョコレートを思わせるリッチな余韻が長く続きます。 自分だけの深い思考に沈みたい時にピッタリの珈琲です。 飲む時間に合わせて設計した二つの味わい。 朝と夜、たった二杯で、 一日のリズムが少し整う。 そんな珈琲を目指しました。 単品でご購入いただくより少しお得なセットです。
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余白の珈琲(150g✖️2種類)
¥2,600
SOLD OUT
【皐月】余白の珈琲 (150g × 2種) 余白の珈琲。 何かを足すためではなく、 何も持たない時間のために。 軽やかにほどけていく一杯と、 静かに沈んでいく一杯。 思考を手放すか、深めるか。 その日の余白に合わせて、選べるようにしました。 ただ過ごす時間に、そっと寄り添うセットです。 ◆ほどく珈琲 ベトナムアラビカ スペシャルグレード(中深煎り) お気に入りの椅子に深く腰掛け、そっと目を閉じる。 スパイシーな香りとキャラメルのような甘みが、ゆっくりと体温に溶けていきます。 小説や映画などの軽やかに流れる時間と併せて飲む珈琲。 ◆沈む珈琲 【中深煎り】キリマンジャロ ムリマニ ンガラシ組合 中深煎りにすることで、野生味のあるベリー系の酸味を「キレ」に変え、上質な苦味とのコントラストを鮮明にしました。。慌ただしい日常の手を止めて、深呼吸をひとつ。深く思考を深めたい時に味合う一杯です。 単品でご購入いただくより少しお得なセットです。
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【深煎り】トミオ・フクダ(ブラジル)※150g
¥1,400
SOLD OUT
〜極上のナッツ感と、とろけるチョコレートの余韻〜 特徴: ブラジルコーヒーの理想形とも言える「トミオフクダ」。深煎りにすることで、ナッツのような香ばしさが重厚なコクへと昇華しました。 味わい: 完熟した豆ならではの圧倒的な甘み。角のない円熟した苦味の後に、ダークチョコレートを思わせるリッチな余韻が長く続きます。 シーン: 食後のデザートと一緒に。あるいは、静かな夜にじっくりと自分を癒やす一杯に最適です。
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【中深煎り】アラビカ スペシャルグレード(ベトナム)※150
¥1,400
SOLD OUT
〜野性味溢れるボディと、ハーブが香る力強い一杯〜 特徴: ベトナム産アラビカの中でも厳選されたスペシャルグレード。一般的なイメージを覆す、クリーンかつエキゾチックな個性を備えています。 味わい: 中深煎りに仕上げることで、特有のどっしりとした質感を強調。スパイシーな香りの奥に、キャラメルのような濃厚な甘みが隠れています。 シーン: シャキッとしたい朝や、ミルクをたっぷり加えたカフェオレのベースとしても抜群の存在感を発揮します。
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【中煎り】サンタテレサ農園温泉パカラマ(エルサルバドル )※150g
¥1,400
SOLD OUT
〜清流のような透明感と、蜂蜜を思わせる柔らかな甘み〜 特徴: 名門サンタテレサ農園から届いた、非常にクリーンでバランスの取れたロットです。 味わい: 中煎りに留めることで、パカラマ種(あるいはブルボン種)が持つ繊細な酸味を損なわず、蜂蜜のような優しい甘みを引き出しました。 シーン: 読書中や仕事の合間など、リフレッシュしたい時に。毎日飲んでも飲み飽きない、優等生な一杯です。
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【中深煎り】ムリマニ ンガラシ組合(キリマンジャロ)※150g
¥1,400
SOLD OUT
〜野生のベリーを感じる酸味と、洗練された苦味の融合〜 特徴: タンザニア・ンガラシ組合が誇る、力強くも繊細なキリマンジャロ。 味わい: 従来の「酸っぱいキリマンジャロ」ではありません。中深煎りにすることで、野生味のあるベリー系の酸味を「キレ」に変え、上質な苦味とのコントラストを鮮明にしました。 シーン: 油分のある食事の後や、個性の強い焼き菓子と。口の中を鮮やかに彩る、奥行きのある味わいです。
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ブラジル カフェインレス(カフェインレス)※150g
¥1,450
SOLD OUT
「デカフェは味が薄い」というイメージを覆す、珈琲本来の香りとコクを大切に焼き上げました。 極弱火で薄氷を踏むように丁寧に火を入れることで、カフェインを気にせず楽しめる、まろやかで深い甘みを引き出しています。 一日の終わり、眠りにつく前の静かな時間に。おやすみ前の贅沢な一杯です。 • 味わいの目安: 甘み ★★★☆☆ / 苦味 ★★☆☆☆ / 酸味 ★☆☆☆☆ • 焙煎度: 中深煎り • 内容量: 150g