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【中深煎り】山口農園（ブラジル）※100g

¥800 税込

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2025年6月8日 23:59 に販売終了しました

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【ブラジルブルボン／ナチュラル精製】

伝統と情熱が詰まった、珠玉の一杯

この珈琲は、ブラジルの伝統品種「ブルボン種」を守り、受け継いでいくために、日本人のヤマグチ氏と日系人農園主・ナカオさんが共に始めた特別なプロジェクトです。

伝統的なナチュラル（自然乾燥）製法にこだわり、農園内でも特に品質の高い区画を指定し、徹底した管理のもとで栽培・精製されています。
「本当に美味しいブルボンを届けたい」という想いから生まれた、まさに渾身の一杯です。

強い甘味を引き出すため、中深煎りと深煎りの中間の塩梅を狙って焙煎しました。
甘味が強い珈琲のため、アイスコーヒーやカフェオレにしても美味です。

《味の特徴》
カカオニブのような深み、ほんのりとしたハーブの香り、そして糖蜜のようなやさしい甘み。
豊かな風味とまろやかさが絶妙に調和した、上質な味わいをお楽しみください。

精製方法：ナチュラル